Kulinarische Köstlichkeiten im Salzburger Bauernherbst Kultur und Kulinarik treffen beim Salzburger Bauernherbst immer aufeinander. Das Brauchtum wird mit vielen Veranstaltungen im gesamten Salzburger Land zelebriert. Dazu werden die regionalen Spezialitäten auf den Bauernmärkten und bei den Wirten gereicht. Lassen Sie es sich schmecken. Ausschließlich selbstgemachtes gibt es auf den Bauernmärkten in Salzburg zu verkosten und [...]
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6. September 2011
Schmecken, riechen, erleben
25. August 2010
Köhlertage in Bundschuh
Köhlertage: Wo der Meiler raucht Im Rahmen des Bauernherbstes finden beim Hochofen in Bundschuh auch Köhlertage statt. An diesen Tagen wird gemeinsam ein Kohlenmeiler aufgebaut und angeheizt, sodass man auch das Innenleben und die Funktion des Meilers kennenlernt. Der Hochofen in Bundschuh befindet sich in der Gemeinde Thomatal im Lungau, unweit unseres Hotels. Unter dem [...]
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